고량주 종류1

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  고량주 종류와 가격 비교 고량주는 중국의 대표적인 술로, 수수를 주원료로 만든 증류주입니다. 한국에서는 '빼갈'이라고도 불리며, 중국 요리와 함께 즐기는 경우가 많습니다. 고량주의 종류와 가격은 다양한데, 오늘은 이에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 고량주의 세계로 빠져볼까요? 고량주의 주요 특징고량주는 독특한 제조 방법과 풍부한 향으로 유명합니다. 주요 특징은 다음과 같습니다:수수를 주원료로 사용높은 알코올 도수 (보통 40-60%)다양한 향과 맛 (장향, 농향, 청향 등)중국 전통 요리와의 뛰어난 궁합고량주는 중국의 오랜 역사와 문화를 담고 있는 술입니다. 수천 년 동안 발전해온 제조 기술로 만들어지며, 각 지역마다 고유한 특색을 가지고 있죠. 특히 고체 발효 방식인 '고태법'을 사용하는 것이 특징인데, 이는 물을 거의 .. 카테고리 없음 2025. 1. 11.